5月の営業カレンダーのお知らせ

いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。

新年度がスタートいたしました!
2026年5月の営業スケジュールをお知らせいたします。


5月6日(水)7日(木)は臨時休業とさせていただきます。
5月8日(金)より通常営業となります。

10日母の日はランチはカウンター席のみ、夜はテーブルの席がわずかとなっております。
ご予約はお早めに!!


\創業昭和58年、西八王子で味わう鰻と串焼き/

2022年に店舗を移転し、新たなスタートを切った【うなぎ・天ぷら・串焼き こじま】。創業以来変わらぬ味を守り続け、お一人様でも楽しめるゆとりのあるカウンター席、ご宴会とお楽しみいただいております。ご来店の際はご確認をお願いいたします。

暑さを感じたら是非こじまのうなぎを

創業以来40年以上、継ぎ足し継ぎ足しで受け継いだ門外不出の秘伝のタレで焼き上げるのは、均一に火を入れ、うなぎの旨みを最大限に引き出すよう、熟練の職人が毎日丁寧に串打ちする厳選したうなぎ。

鰻専用蒸し器でじっくり蒸すことで、身がふっくらとやわらかく、とろけるような食感に仕上がります。

おもてなしや大切な方との記念日にもぴったり。
自慢のうなぎをこじまでぜひ味わってください。

宴会・お集まりのご予約受付中

その季節の食材を使った旬を楽しめるご宴会コースもご用意しております。

宴会のご予約も承っております。
広めのお席で、職人の手仕事が詰まった料理を囲みながら楽しいひとときを過ごしませんか?

ご予約・お問い合わせはお気軽に!
電話:042-673-3950

皆様のご利用をお待ちしております!