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新年のお祝いのお席に
こじまのおせち料理をどうぞ

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2017年こじまのおせち 25,000円(税込)

  全44品目 六寸4~5人前(100食限定)

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◆壱の重
1. ロブスター
2. 栗きんとん
3. 紅白なます
4. 北海道産いくらの醤油漬け
5. かにと野菜のテリーヌ
6.海老とウニのテリーヌ
7.子持ち昆布
8. 花形スモークサーモン
9. 丹波黒豆含め煮
10.松笠いか白焼き
11. 紅白かまぼこ



◆弐の重
12. ホタテ焼き
13. 八幡巻き
14. スモークサーモン錦糸巻き
15.チキンとトマトのベーコン巻き
16. 海老の姿焼き
17.ローストポーク
18. 一口昆布巻き
19. 紅鮭の昆布巻き
20. 牛肉のごぼう巻き
21.ローストビーフ
22.ままかり紅白焼き
23.チキンロール三色巻き
24. 梅麩
25. 合鴨ロース
26.バイ貝煮
27. 伊達巻
28. イカ巻



◆参の重
29. がんも含め煮
30. ふきの煮しめ
31. 人参煮しめ
32. 手毬麩
33. たこの蒸し焼き
34. 田づくり
35. 棒だら旨煮
36. 味付け数の子
37. カボチャの煮しめ
38. 里芋の煮しめ
39. 椎茸煮しめ
40. こんにゃく煮しめ
41. たらこの甘露煮
42. 豚角煮
43. ヤリイカ姿焼き
44. 海老入り湯葉巻き

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